ร้านอาหาร เขียวไข่กา ร้านอาหารไทยที่น่าลิ้มลองมากที่สุดในตอนนี้

ขอบคุณเครดิตภาพจาก https://www.bkkmenu.com/eat/we-recommend/kiew-kai-ka.html?gallery=620&picture=2

ร้านอาหาร เขียวไข่กา ร้านอาหารไทยที่เสิร์ฟอาหารท้องถิ่นตามภูมิภาคต่าง ๆ พร้อมกับคาเฟ่สุดเก๋ในถนนนาคนิวาส ในร้านที่ร่วมแคมเปญ Mekhong Thai Spirit Cocktails 2018 เพื่อเฟ้นหาสุดยอดค็อกเทลสัญชาติไทย ที่รังสรรค์จากวัตถุดิบท้องถิ่นและสุราไทยที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 8 ทศวรรษอย่าง Mekhong

ขอบคุณเครดิตภาพจาก https://www.bkkmenu.com/eat/we-recommend/kiew-kai-ka.html?gallery=620&picture=2

สำหรับเมนูความอร่อยคิดค้นโดย เชฟปอย เชฟอาหารไทยที่มีประสบการณ์มานานถึง 6 ปี และยังเคยเป็นที่ปรึกษาให้กับ Kinn และ ชุมทาง ร้านอาหารไทยในประเทศออสเตรเลีย กับร้านที่โดดเด่นด้วยต้นไม้ปกคลุมกลาสเฮ้าส์ทั้งหลังอย่างร่มรื่น โดยทุกคนสามารถมาอิ่มท้องและใช้เวลาพักผ่อนในวันหยุดได้ตั้งแต่เช้าจนถึงเย็น

ขอบคุณเครดิตภาพจาก https://www.bkkmenu.com/eat/we-recommend/kiew-kai-ka.html?gallery=620&picture=2

ทางร้านแยกโซนร้านอาหารกับคาเฟ่ออกจากกันอย่างชัดเจน แต่ทั้งสองฝั่งยังคงตกแต่งในธีมเดียวกัน ภายในกลาสเฮ้าส์โครงเหล็กสีดำที่ตกแต่งด้วยต้นไม้นานาชนิด เป็นฝั่งของร้านอาหารซึ่งเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์วินเทจ มีบริเวณครัวเปิดให้ทุกคนได้ยินเสียงขั้นตอนการทำอาหาร บนผนังยังมีภาพเพนท์ลายไก่และต้นไม้สีเขียวที่ให้ความรู้สึกว่าเป็นร้านอาหารไทยจริง ๆ ส่วนด้านนอกสามารถมานั่งชิลล์รับลมได้ตลอดเวลา

ขอบคุณเครดิตภาพจาก https://www.bkkmenu.com/eat/we-recommend/kiew-kai-ka.html?gallery=620&picture=2

ถัดมาที่โซนคาเฟ่ ทางร้านเสิร์ฟกาแฟของแบรนด์ Artisan ร้านกาแฟชื่อดังในจังหวัดเชียงใหม่ที่มาเปิดสาขาที่กรุงเทพฯ เป็นที่แรก โดยมี คุณภูริทัต คุณุรัตน์ เป็นเจ้าของ และยังเป็นคนออกแบบร้านนี้ทั้งหมด โดยยังคงคอนเซ็ปต์ความดิบเท่ให้เหมือนร้านแรกที่เชียงใหม่ด้วย

 

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here