รีวิว Barlayyum (บาร์เลยัม) ร้านซีฟู้ดเปิดใหม่ย่านสะพานควาย

รีวิว ร้าน Barlayyum (บาร์เลยัม) ร้านอาหารซีฟู้ดเปิดใหม่ย่านสะพานควาย ที่มาพร้อมบรรยากาศร้านสุดชิล บอกได้เลยว่าแทบไม่อยากจะเชื่อว่าเป็นร้านอาหารซีฟู้ด เพราะที่ร้านตกแต่งได้น่านั่งและน่าถ่ายรูป เหมาะสำหรับใครที่จะพาเพื่อนมาสังสรรค์ หรือพาครอบครัวมาทานมื้อพิเศษก็ถูกใจ เอาล่ะว่าแล้วก็อย่ารอช้าตามมาดูกันเลยค่ะ ว่าที่ร้านจะมีเมนูไหนน่าสนใจกันบ้าง

การเดินทาง

มาเริ่มกันด้วยการเดินทางมาร้าน Barlayyum (บาร์เลยัม) กันก่อนเลยค่ะ โดยร้านจะอยู่ใกล้กับแยกสะพานควาย หรือห่างจาก BTS สะพานควายเพียง 550 เมตร จุดสังเกตจะเห็นว่าป้ายร้านสีดำตัดกับโลโก้ร้านค่อนข้างใหญ่ สำหรับใครที่นำรถส่วนตัวมาเองสามารถจอดรถได้ที่หน้าร้านในวันคี่ และฝั่งตรงข้ามร้านในวันคู่ หรือจอดรถได้ที่ซอย 20​ ห่างจากร้านประมาณ ​100 เมตร​ค่ะ

บรรยากาศภายในร้าน

เมื่อเดินมาถึงหน้าร้านจะเห็นเป็นตู้เลี้ยงกุ้งขนาดใหญ่ประมาณ 4 ตู้ พร้อมด้วยบรรยากาศหน้าร้านที่เป็นกระจกใสมองเห็นตัวร้าน ซึ่งภายในร้านมีการตกแต่งสไตล์ Rustic เป็นการเน้นใช้วัสดุจากธรรมชาตินำมาตกแต่งเป็นหลัก สังเกตได้จากผนังที่เป็นปูนเปลือยมองเห็นอิฐสีแดงมีลักษณะสูงโปร่ง ตามด้วยกิ่งก้านของต้นไม้ และกรอบรูปสุดคลาสสิก อีกทั้งในส่วนของโต๊ะกับเก้าอี้ที่มีสีน้ำตาลเข้ม ห่อหุ่มหนังอย่างดี บอกเลยว่านั่งสบายสุดๆ ซึ่งการตกแต่งนี้รู้สึกถึงความอบอุ่นและเป็นธรรมชาติ ให้ฟิลเหมือนมานั่งทานข้าวที่บ้านคุณตาคุณยายเลยค่ะ

เมนูและราคาอาหาร

ในส่วนของเมนูอาหารของทางร้านก็จะมีให้เลือกทั้ง อาหารทะเล อาหารจานเดียว หรือเมนูยำ รวมไปถึงเครื่องดื่มต่างๆ ซึ่งจุดเด่นของที่ร้านอยู่ที่อาหารทะเล เพราะที่ร้านเลือกอาหารทะเลสดๆ จากตู้ ไม่ผ่านการน็อคน้ำแข็งหรือแช่ฟรีซ ทำให้เมนูที่ออกมามีความสดใหม่เสมอ

และนอกจากทางร้านจะเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ ทางร้านยังมีเมนูที่หาทานได้ยาก ให้ลิ้มลองอย่างเช่น รังผึ้งย่างเตาถ่าน ที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ใครมาร้านเป็นต้องสั่ง รวมไปถึงทางร้านยังมีการคิดค้นเมนูใหม่ๆ ขึ้นมาเพื่อปรับให้เข้ากับคนยุคใหม่ รับรองว่าแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครอย่างแน่นอน ว่าแล้วจะมีเมนูไหนน่าสนใจบ้างต้องตามมาเลยค่ะ

สภาทะเล ราคา 698 บาท 

ขอเริ่มกันด้วยเมนูแรกกับ “สภาทะเล” เป็นเมนูที่รวบรวมอาหารทะเลสดใหม่มากกว่า 5 ชนิด ทั้ง กุ้ง ปลาหมึกกระดอง หอยเชลล์​ ​หอยหวาน และหอยแมลงภู่​ ย่างจนสุกได้ที่ จากนั้นเสิร์ฟใส่กระด้งตกแต่งด้วยชุดผัก และน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด บอกเลยว่าสายอาหารซีฟู้ดต้องไม่พลาดกับเมนูนี้ค่ะ

รังผึ้งย่างเตาถ่าน ราคา 138 บาท 

ต่อมาเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่อยากแนะนำให้ลอง เป็นรังผึ้งหลวงห่อใบตองย่างเตาถ่านเสิร์ฟพร้อมเตาร้อนๆ ทานคู่กับเกลือหิมาลายัน 2 สี บอกเลยว่าตอนเสิร์ฟคือหอมกลิ่นใบตองมาก งานนี้ใครยังไม่เคยลิ้มลองต้องเปิดใจค่ะ

ฝูงบิน (รวมแมลง) ราคา 108 บาท 

เมนูนี้เอาใจคนชอบทานแมลงทอด โดยจะประกอบมาด้วย หนอนไหม ดักแด้ไหม และจิ้งหรีดสะดิ้ง จัดรวมใส่จานมาน่าทานมาก สำหรับใครที่ชอบความท้าทายก็เป็นอีกหนึ่งเมนูน่าลอง

เมี่ยงคางกุ้ง ราคา 208 บาท 

สำหรับเมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นเมนูลูกครึ่งก็ว่าได้ เพราะเป็นการผสมผสานระหว่างความเป็นอาหารเหนือ และอาหารเกาหลีเข้าด้วยกัน จัดเสิร์ฟพร้อมชุดผักกับเครื่องเคียง และน้ำจิ้ม 2 รสชาติ คือ น้ำจิ้มซีฟู้ดกับน้ำจิ้มถั่วตัด โดยเครื่องเคียงของเมนูนี้ก็จะประกอบไปด้วย คางกุ้งทอด หมูยอ กุนเชียง กิมจิ และขิงดอง

ยำไหลบัวกุ้งสด ราคา 178 บาท 

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดเลย เพราะทางร้านเลือกใช้กุ้งสดใหม่ ตัวใหญ่ มาตำเข้ากับไหลบัวและเครื่องตำนานาชนิด พร้อมด้วยน้ำปลาร้ากลิ่นหอมอ่อนๆ ไม่แรงเกินไป เมนูนี้บอกเลยว่าเหมาะสำหรับสาวๆ ที่ชอบทานเมนูยำอย่างแน่นอน

หมี่กระเฉดกุ้ง ราคา 128  บาท 

สำหรับเมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำ โดยผัดหมี่ของที่ร้าน เสิร์ฟมาพร้อมกุ้งตัวใหญ่ 3 ตัว และเครื่องเคียงอย่างแตงกวา และมะนาว บอกเลยว่าทานเปล่าๆ ไม่ต้องปรุงก็อร่อยค่ะ

ซุปหอยฮามางุริสาเก (หอยตลับ) ราคา 118 บาท 

ขอปิดท้ายด้วยเมนูซุปหอยฮามางุริสาเกหรือซุปหอยตลับ โดยในซุปจะประกอบมาด้วยหอยตลับ และสาหร่าย ซึ่งน้ำซุปใสน่าทานมาก แนะนำให้ทานตอนร้อนๆ จะฟินมากค่ะ

ร้าน Barlayyum (บาร์เลยัม) ร้านอาหารซีฟู้ดรูปแบบใหม่ ที่พร้อมต้อนรับเพื่อนๆ ไม่ว่าจะมาเป็นคู่ มากับชาวแก๊งค์ หรือจะพาครอบครัวมาทานข้าว ก็บอกได้เลยว่าต้องถูกใจอย่างแน่นอน ที่สำคัญบรรยากาศภายในร้านน่านั่งสุดๆ มีมุมให้เลือกถ่ายรูปเพียบ งานนี้หนุ่มๆ สาวๆ ที่อดใจไม่ไหวก็รีบตามกันไปได้เลยค่ะ Ryoii มีแผนที่ร้านมาให้เรียบร้อยแล้วค่ะ 

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here